對重金屬來講，其大多都是以天然的濃度存在在自然界之中，通過食物、土壤、水、空氣等途徑進人到人的身體之內(nèi)，這些低濃度的重金屬在進入到人體中后會大量積蓄在體內(nèi)，導(dǎo)致人體正常生理代謝被破壞，身體健康受到嚴重的影響。因此，為明確當前生活和生態(tài)環(huán)境中存在的重金屬污染，借助重金屬測定儀來做好重金屬檢測工作非常必要。

其應(yīng)用的領(lǐng)域相對較廣，不僅有食品、糧食、飲用水、飲料、保健品、蔬菜、水產(chǎn)品、食品添加劑等同人們生活密切相關(guān)的領(lǐng)域，還包括了土壤、飼料、農(nóng)藥、植物、動物、水體等農(nóng)業(yè)領(lǐng)域；廢氣、固體廢物、植物、工業(yè)廢渣、環(huán)境樣品等環(huán)境領(lǐng)域；兒童玩具、涂料、廢舊電子產(chǎn)品、塑料、紡織品、油漆等工業(yè)領(lǐng)域；中草藥、生物化學(xué)樣品、中成藥等生物醫(yī)藥領(lǐng)域。且重金屬對生活和生態(tài)的影響需要經(jīng)過一個漫長的過程，其本身的毒副作用需要經(jīng)過一段時間后才能夠顯現(xiàn)出來，這使得重金屬污染問題經(jīng)常會被忽視。加之重金屬檢測使用的儀器都比較先進和貴重，這就需要相關(guān)人員掌握高超的技術(shù)才能夠完成。

重金屬測定儀操作簡單，使用人不需要有專業(yè)背景，只需簡單培訓(xùn)就可以進行儀器操作。但需要注意的是：

（1）忌高溫，一般使用溫度在-10℃—50℃，儀器的長時間使用也會造成儀器溫度過高，在這種情況下，需稍作休息后再進行測定，以免儀器過熱引起設(shè)備損壞。目前市場上，產(chǎn)品對此做了相關(guān)的改進，更加注重設(shè)備的散熱的系統(tǒng)改進，同時儀器自帶過熱保護功能，當儀器過熱時，系統(tǒng)會進行提醒。

（2）忌摔。由于設(shè)備中含有X射線發(fā)光管，因此一般設(shè)備在操作時要避免對設(shè)備進行劇烈的撞擊。如何防摔、抗摔也是目前重金屬測定儀研究和改進的方向。